Krilovo olje – dar narave iz hladnih oceanov Antarktike.
Antarktični kril (Euphausia superba) je droben planktonski rak, ki naseljuje hladne vode okoli Antarktike in drugih svetovnih oceanov. Kljub svoji majhnosti je izjemno pomemben, saj se nahaja na dnu prehranjevalne verige, kjer predstavlja ključni vir hrane za številne morske živali.
Kril je sicer velik le nekaj centimetrov, vendar vsebuje ogromno hranilnih snovi. Njegova prehrana temelji na filtriranju mikroskopskih alg in fitoplanktona, kar mu omogoča, da absorbira številne pomembne bioaktivne spojine, ki jih je težko najti v drugih virih hrane.
Ena ključnih prednosti krilovega olja je njegova visoka biološka uporabnost in boljša absorpcija v telesu. Omega-3 maščobne kisline v krilovem olju so v fosfolipidni obliki, kar pomeni, da se lažje vgradijo v celične membrane in se hitreje absorbirajo v telo.